Luís Mónico, proprietário de uma cozinha de fumeiro regional no edificio da EDEAF em Alfândega da Fé, ganhou recentemente este belissimo prémio, parabéns.
Dá um enorme prazer vê-lo vender... :) primeiro dá a provar o seu bom vinho para depois comprarem o fumeiro. Está-lhe no sangue :)
Como estão a decorrer as festividades das amendoeiras em flor, há imensas excursões. Cerejais, uma pequena aldeia de Alfândega da Fé certamente conhecida por muitos portugueses devido ao Santuário da Nossa Senhora do Imaculado Coração de Maria, onde todos os anos no último fim-de.semana de Maio decorre uma grande peregrinação, acolhe nestes dias muitos turistas a verem o encanto do manto branco das amendoeiras em flor e aproveitam para comprar os nossos bons produtos regionais como o fumeiro, azeite, amêndoas, figos secos, mel, etc.
... e até as árvores já dão presunto não querem uma? :)
Digam lá se não é um espectáculo digno de ver... o que estão à espera para nos fazer uma visita?
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